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赤池幻酵母®奇跡のワイン（赤）
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日本ワインコンクール2016
国内改良品種・赤 銅賞 受賞
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2014年と2015年の「山梨産マスカット・ベーリーＡ」を使用し、山梨大学ワイン科学研究センター・柳田教授が 富士北麓の幻の湖「赤池」（富士五湖に次ぐ6番目の湖）で探し当てた酵母を使い、 1938年創業の白百合醸造の技術により、 フルーティーな香りと、ほどよいコクの調和を大切に仕上げました。
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| おかげさまで完売いたしました。 |
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赤池幻酵母 2014（赤）
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日本で飲もう最高のワイン2016
赤・ライト部門 専門家シルバーメダル 受賞
赤・ライト部門 愛好家ゴールドメダル 受賞
日本で飲もう最高のワイン2015
赤・ミディアム部門 専門家シルバーメダル 受賞
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「山梨産マスカット・ベーリーＡ」を使用し、山梨大学ワイン科学研究センター・柳田教授が 富士北麓の幻の湖「赤池」（富士五湖に次ぐ6番目の湖）で探し当てた酵母を使い、 1938年創業の白百合醸造の技術により、 フルーティーな香りと、ほどよいコクの調和を大切に仕上げました。
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| おかげさまで完売いたしました。 |
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