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Le Cœur 丸山佳枝先生の「フィンガーフードレッスン」

2015/10/21 18:29 に 白百合醸造管理者 が投稿   [ 2015/10/21 18:42 に更新しました ]

1015日、Le Cœurの丸山佳枝先生にお越しいただき、白百合醸造でフィンガーフードレッスンを開催いたしました。

先生のお料理は、まずその美しさに感動し、頂いてその美味しさに幸せを感ずるお料理ばかり。

皆さんがお揃いになる前に、裏の葡萄畑から紅葉の始まった葡萄の枝と葡萄を用意なさり、テーブルの設えから始まりました。

先生からお料理の作り方、また本などにはないポイントをお教えいただいている間に、スタッフの方々がお料理を用意!

講義が終わって振り向くと、テーブルにすべてそろったお料理の美しさに「ワーッ!!」と感動の声が・・・

ご参加くださった方々から、早速お客様にお出ししましたとうれしい便りが届いています。

 

丸山佳枝先生の「フィンガーフードレッスン」
丸山佳枝先生の「フィンガーフードレッスン」
丸山佳枝先生の「フィンガーフードレッスン」
丸山佳枝先生の「フィンガーフードレッスン」
丸山佳枝先生の「フィンガーフードレッスン」
丸山佳枝先生の「フィンガーフードレッスン」
丸山佳枝先生の「フィンガーフードレッスン」
丸山佳枝先生の「フィンガーフードレッスン」
丸山佳枝先生の「フィンガーフードレッスン」
丸山佳枝先生の「フィンガーフードレッスン」