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白百合ワインと和食のマリアージュ~造り手と楽しむ食のひと時

2015/03/24 0:36 に 白百合醸造管理者 が投稿   [ 2015/04/09 22:53 に更新しました ]
白百合ワインと和食のマリアージュ

桃の花が一斉に咲き誇る4月中旬。

白百合醸造では、ワインと和食のマリアージュを楽しんでいただくという会を企画いたしました。

白百合醸造の醸造家が厳選したワイン

そのワインに合わせるために奥京の板長が何度も試作を重ねて考え抜いた和食

そしてそのワインとお料理を、醸造家や板長の説明を聞きながら

「ワインとお料理の相性=マリアージュ」を堪能できるというまたとない機会です。

ワインと料理のマリアージュとはどういうものなのか、是非ご自分の舌でお確かめください!


そして4月中旬の山梨は、ちょうど桃の花が一斉に咲き誇る季節!

というこでワインとお料理だけでなく、是非、桃の花も見て頂きたく、

東京から茶道家にお越しいただいて、桃の花の下で野点を行い、

その後、地元の人しか知らない桃の花の絶景ポイントを車でご案内する

というオプションもご用意いたしました。

是非、春の一日をワインとお料理と桃の花でお楽しみください!



白百合ワインと和食のマリアージュ~造り手と楽しむ食のひと時

日時 : 2015年4月15日(水曜日) 
      開始 14:00        ※奥京までお越しください。
      終了 16:00~16:30   奥京解散となります。

会場 : 奥京 小瀬店
      山梨県甲府市上田380-4
      ※甲府駅から奥京までタクシーで15分程です

会費 : 4,000円(税込)
      ※当日、現金にてお支払いください。

内容 : ワイン  白百合醸造の醸造家が厳選したワイン4種
      料理   奥京の板長がワインに合わせて考え抜いた和食

定員 : 25名

申込み締切 : 2015年4月12日(日曜日)
          ※ご興味がありましたらお早めにご予約を!

【オプション
『桃のお茶会』

日時 : 2015年4月15日(水曜日)
      開始 10:00  ※白百合醸造にお越しください。

会場 : 白百合醸造
      山梨県甲州市勝沼町等々力878-2
会費 : 別途 1,500円(税込) 
      ※当日、現金にてお支払いください。

内容 : 白百合醸造 ワイナリー見学(社長と醸造担当者の説明付き)
      → 東京から茶道家にお越しいただいて桃の花の下で野点
      → 桃の花の絶景ポイントを車でご案内
      → 奥京へ

※オプションのみのお申込みはできません。
※雨天決行

お申し込み・お問い合わせは、白百合醸造まで